Laman

Minggu, 10 April 2011

Budidaya Ikan Lele di Kolam Terpal

Pendahuluan 

Salah satu sumber protein yang mudah didapat
adalah ikan.dan salah satunya adalah Lele. Di Indonesia untuk budidaya Ikan Lele tergolong masih kecil buktinya untuk pembudidaya lele kapasitas besarpun masih kwalahan untuk mensuplai konsumen yang ada dimasyarakat sekelilingnya apalagi untuk masyarakt luas, maka dari itu bagi anda yang masih terdapat lahan yang kosong dan tidak produktif gak ada salahnya kalo digunakan untuk budidaya Ikan Lele, seperti saya sendiri memanfaatkan lahan kosong saya yang sudah tidak produktif lagi, karena lahan saya tidak terlalu luas namun Air di daerah sayapun melebihi dari cukup kalau digunakan untuk budidaya Ikan Lele, apalagi Lele tidak membutuhkan Air ngalir seperti halnya Ikan Nila atau lainnya, Perlu diketahui bahwa Ikan Lele tidak menyukai Air yang punya aliran deras atau mengalir/sirkulasi, cukup 3 x penggantian air bahkan gak usah digantipun lele sebetulnya malah suka terhadap Air yang cukup keruh dan minim oksigen sekalipun. Lele biasanya dapat dipanen setelah umur 2 s/d 3 bulan dari pembibitan 5 cm. itupun tergantung permintaan pasar, sebagian besar permintaan konsumen antara 1/10 atau 1/8, artinya 1 kg = 10/8 ikan. Untuk pakan cukup mudah didapat, bisa buatan sendiri atau pelet pabrikan yang sudah banyak nongkrong ditoko toko Perikanan/Unggas, harganya pun murah Untuk saat ini harga per kg berkisar antara 5000 sd 6500 tergantung jenis pakan yang ada, perhatikan ukuran pemberian pakan berdasarkan usia dibawah berikut :

- umur 0 s/d 2 minggu      f 999
- umur 2 s/d 4 minggu      781-1
- umur 4 s/d 8 minggu      781-2
- umur 8 s/d siap panen   781 polos,

Kolam Terpal Saya

Salah satu media pembesaran dan perawatan yang saya pakai adalah kolam dari Terpal, selain mudah kolam terpal juga aman dari serangan predator misalnya Ular,Katak,Bebek Tetangga dll. Karena lahan dibelakang rumah saya luasnya hanya 15 x 8 m2 saja maka saya menggunakan Terpal ukuran 6 x 4 m2 dibuat kolam menjadi 4 x 2 m2, dan saya buat 3 kolam  masing masing ukuran 4 x 2m2, lihat gambar  :
Kolam terpal selain praktis dan mudah biayanya cukup minimalis. 3 kolam terpal ukuran ini saya menghabiskan dana sekitar 90.000 untuk 1 terpal, selain terpal untuk penyangga tepi atau pematang saya cukup gunakan bambu yang kebetulan di kampung saya masih banyak tanaman bambu dan kalo belipun harganya murah 5000 saja sudah dapet 2 btg panjang 15 m. jadi kira2 biaya total terpal dan beli bambu hanya menghabiskan 100.000 saja untuk 1 kolam, karena ini hanya uji coba saya tidak menghitung biaya tenaga, transpor dll, karena saya kerjakan sendiri dari pada mlompong dirumah.lihat gambar. untuk material yang terbuat dari palstik kolam saya cukup awet juga meski tiap hari disengat teriknya matahari dan hujan, buktinya sudah setahun masih aja utuh dan tetap nongkrong ditempatnya, saat ini saya sudah panen 2 kali, dan ke 3 lele sudah umur 1 bulan,

Berikut Proses Pembuatan Kolam Terpal Saya
untuk 1 kolam 4 x 2 m2

- Siapkan alat alat kerja  gergaji, palu, paku dll,

- Siapkan bambu 2 btg
- Potong 2,25 meter dan 1,4 meter per bagian
- Belah menjadi kecil seperti Reng untuk panjang 2,25 meter
- Tancapkan potongan bambu 1,4 meter  membentuk persegi panjang 4 x 2 meter2
- Tata reng bambu secara horisontal dan paku,
- Sudah membentuk seperti kandang ayam?
- Siapkan terpal atau sebelum dipasang cuci dulu terpal dan keringkan 1 hari, hal ini supaya bau lem atau lainya supaya bersih.
- Bentangkan terpal kedalam pagar dari bambu yang sudah jadi,
- Sudut bawah dikasih lubang pembuangan Air terbuat dari Pipa PVC ( Paralon ) 2 inci supaya mudah dalam penggantian air atau di saat panen.
- Tali di bagian ujung terpal atau juga bisa di paku jangan sampai kendor,
- Isi air secukupnya, saya mengisi air 30 s/d 40 cm saja,
- Diamkan air sampai kira-kira 2mggu sd 1 bulan, hal ini menghindari bau lem/plastik bisa dapat menguap,
- Lebih bagus tabur Urea campur kompos ga usah juga ga apa2, hal ini supaya terciptanya mahluk renik kecil atau semacam plankton yang menjadi pakan ikan lele saat masih kecil usia 0 sd 1 minggu,
- Setelah Air kelihatan kebiru-biruan itu tandanya air sudah dapat dimasukin bibit ikan lele,
- Siapkan Bibit lele, untuk ukuran kolam 4 x 2 M2 saya tebar benih ukuran 5 cm benih lele 1000 ekor,
karena perbandingan untuk kolam terpal adalah 1 M2 = 125 ekor, Kolam Tanah 1 M2 125 ekor.
- Untuk tebar benih yang baru saja dibeli atau dari tempat yang berbeda tempat jangan langsung dimasukan, masukan dikit demi sedikit air kolam ke plastik 15 sd 30 menit baru benih dimasukan kedalam kolam, hal ini karena agar benih bisa beradaptasi dengan suhu air pada kolam baru, karena suhu dari tempat pengambilan benih dengan yang baru sangat berbeda, maka harus diperhatikan kalo benih yang anda masukan tanpa anda mengadaptasikan benih pada kolam baru anda kemungkinan benih setres dan banyak yang koid.


Pembesaran dan Perawatan


Pertama yang harus diperhatikan adalah air, air harus minimal di cek atau dilihat paling tidak setiap hari dengan melihat PH air atau keasaman pada air kolam tersebut, contoh pada musim penghujan keasaman air pasti tinggi untuk mengurangi buka penutup pipa buangan dan buang air kira2 1/4 sd 1/2 volume yang ada lalu tambah air bersih dari sumur hal ini mengurangi keasaman pada air kolam. Selain itu ada cara lain tanpa menguras atau menambah air yaitu dengan menabur sedikit garam dapur juga bisa tapi jangan banyak banyak ntar yang ada malah koid semua, karena lele tidak tahan terhadap air asin. ga percaya? ambil 1 ikan lele masukan kedalam ember lalu tabur satu sendok garam lele akan lemah tak berdaya , karena benih yang masih kecil rentan sekali terhadap penyakit, maka sesering mungkin air di cek kadar keasamanya, lebih efisien dan praktis dan mudah bisa di gunakan PROBIOTIK yang sudah banyak tersedia ditoko-toko pertanian & perikanan, semisal RAJA GRAMEH, RAJA LELE dll.

Kedua adalah Pakan. selain Air pemberian pakan juga tidak kalh penting dalam budidaya Lele, Benih yang baru saja ditebar dan usia sekitar 0 sd 2 minggu pakan yang diberikan adalah f 999 atau juga langsung 781 -1 juga sudah bisa dimakan ama lele umur segitu, satu hari pemberian pakan kalo masih kecil bisa 2 sd 3 kali sehari, perbandingan pakan 1 : 5 sd 10 % pakan . artinya 1 kg berat ikan lele x  5 %, caranya ambil 10 ekor ikan lalu timbang, Total berat dibagi 10 hasilnya dikalikan 5 - 10 %. akan ketemu jumlah berat pakan di bagi 2 untuk pagi dan sore, kalo pemberian pakan 3 kali ya di bagi ,dan seterusnya di lakukan dalam 1 minggu sekali, setelah ikan umur 2 bulan pakan di ganti dengan 781 -2, karena lele sudah semakin dewasa tentunya pakan juga harus diimbangi dengan besar mulut, dan ketinggian air juga di tambah menjaadi kira2 sampai 50 cm saja,. untuk pakan tambahan saya pake daging bekicot dan ayam dan tentunya dibakar dulu, Dalam usia 2 bulan lele tentunya sudah kelihatan menyenangkan karena saya lihat dikolamku lele usia 2 bulan sedah tampak genmdut gendut, tapi yang harus diperhatikan adalah ikan tentunya tidak sepenuhnya seragam ukuran tubuhnya karena ada yang rakus dan ada juga yang pendiam ngalah berebut makan, maka setidaknya 2 bulan Air kolam di kuras atau tinggal sedikit lalu pisahkan ikan yang kerdil dengan yang gendut, karena kalo tidak ikan yang gendut tadi akan memangsa yang lemah alias kerdil, dan bila ada yang mati segera ambil agar tidak dimakan yang lainnya karena kalo sampe dimakan akan menjadi semakin rakus dan kekanibalanya tinggi sehinnga ikan malah habis, karena yang menang tambah kaya yang lemah menjadi mati, heheheheh.....
Sesudah di pisah antara yang gendut dan yang  kurus barulah diisi kembali seperti semula, selanjutnya tinggal menghitung hari 1 bulan kedepan ikan sudah dapat di panen, keberhasilan untuk satu kolam 80 %, Artinya dari 1000 benih yang ditebar sampai panen rata rata menjadi 800 ekor. 

Kolam saya sudah panen 2 kali, yang pertama memang belom bisa saya katakan berhasil, karena dari 3 kolam saya isi 3000 benih waktu saya panen menjadi 1500 saja yang saya panen. Pertama panen saya memang jauh dari apa yang saya harapkan, kalo di itung emang rugi, tapi saya pikir karena masih tahap uji coba ya saya baru ga coba coba untuk yang kedua kalinya, ini hasil perbandingannya :

Perbandingan Untung Rugi  3 Kolam Saya dalam 1 Tahun


- Modal awal 1 kolam   100.000    x 3  =         300.000
- Tenaga 1 kolam           50.000    x  3  =         150.000  
                                                                      450.000

Tahap 1
- Benih      3000 x 120                          =        360.000
- Ransum  5 sak x 204.000                   =      1.020.000
- Transpot  1 hr   x 5000                       =         450.000     
                                                                     1.830.000
 
Panen Tahap 1
- Dari 3000 benih yang saya tebar menjadi 1500 saja. Rata-rata per kg = 10 ekor = 150 kg  @ Rp 10.500


=  150 kg          x         10.500            =    1.575.000

=  Biaya tahap 1                                 =    1.830.000
=  karena kolam terpal saya bisa pake 3 x panen maka modal awal saya bagi 3 tahap 
=  450.000 /  3                                   =        150.000       
=  Total biaya tahap 1                         =      1.980.000
=  Hasi Penjualan tahap 1                   =      1.575.000        
=                                                       =       - 405.000 ( Tekor )




Tahap 2 

- Benih      3000 x 120                          =        360.000
- Ransum  5 sak x 204.000                   =      1.020.000
- Transpot  1 hr   x 5000                       =         450.000     
                                                                     1.830.000
  Panen Tahap 2
- Dari 3000 benih yang saya tebar tahap 2 lumayan berhasil, menghasilkan :




=  270 kg          x         10.500            =    2.835.000 
=  Biaya tahap 2                                 =    1.830.000
=  karena kolam terpal saya bisa pake 3 x panen maka modal awal saya bagi 3 tahap 
=  450.000 /  3                                   =        150.000       
=  Total biaya tahap 2                         =      1.980.000
=  Hasi Penjualan tahap 2                   =      2.835.000       
=                                                       =         855.000

Dilihat dari tahap 2 berarti saya sudah berhasil di banding tahap 1 yang masih mengalami kerugian sebesar Rp. 405.000, tapi dari sisi kegagalan itu saya dapat bisa belajar dari kegagalan dan tidak mau menyerah begitu saja, sekarang kolam saya menjadi 13,
3 kolam di belakang rumah  dan melihat keuntungan yang saya peroleh di tahap 2 tadi, saya mencoba membuat 10 buah lagi kolam di samping rumah tak jauh dari kolam lama, dari keuntungan pada tahap 2, bisa dilihat untuk 1 kolam saya memperoleh hasil tambahan dari budidaya lele ini sebesar 855.000 : 3 = 285.000/3bulan. dan kalau 13 kolam artinya per 3 bulan saya mendapat tambahan penghasilan diluar pekerjaan tetap saya adalah 285.000x13=3.705.000.

Kesimpulanya 
Sekecil apapun usaha anda pasti ada nilainya.


Sekian bila terdapat kekurangan mohon di tambahin ilmu saya biar sukses nantinya jadi juragan lele, hehehehe..................
dan semoga bermanfaat.


 

3 komentar:

  1. saya udah tanya2 ke blog lain dikit skali yang mau mengajari,rata2 cm bikin posting trus komen masuk ga di tanggapi,jd saya trus menunda pembuatan kolam terpal. Karena kurangnya info dan ilmu.

    1. Saya pernah baca katanya kolam terpal harus di beri alas sekam,sekam jg berfungsi untuk saat suhu tinggi pada kolam,apakah sekam bisa di ganti dengan benda lain,benda ap? Di tempat saya ga ada sekam.

    2. Yg mau saya tanya lagi,pupuk kandang sungguh saya kesulitan mendapatkannya,apa bisa di ganti dg yg lain misalnya lumpur comberan/lumpur parit trus di masukkan dalam karung seperti pupuk kandang?

    3. saya nanti kolam ukuran 2x3 atau 2x4 tinggi 1 meter,mau di isi 200 bibit ukuan 5 cm atau lebih sedikit,berapa tinggi air nya yang bagus nanti?

    Tolong di jawab 3 pertanyyan saya ya gan,saya sudah 1bulan menunda ternak lele karena tak ada pengetahuan..

    Info tambahan,kalo bikin kolam terpal tidak menggali tanah,apa sekam masih di perlukan? Atau masih harus di beri alas?

    BalasHapus
  2. Terlalu perhitungan,,,

    BalasHapus